Bu yazıda
- Aletler: temizle, dezenfekte et, kuru sakla
- Havlu, pelerin ve örtü düzeni
- Tek kullanımlık malzeme gerçekten tek kullanımlıktır
- Gün içi ve gün sonu temizlik listesi
- Boya, oksidan ve kimyasallar
- Denetimde ne görülmek istenir?
- Yıkama ünitesi ve gider kokusu
- Fön, düzleştirici ve elektrikli aletler
- Personel alışkanlıkları
Kısa cevap: Kuaförde ve güzellik salonunda her müşteriden sonra makas, tarak ve fırça gibi aletler önce kalıntıdan arındırılıp sonra dezenfekte edilmeli; havlu, pelerin ve yüz örtüsü kişiye özel ve temiz olmalıdır. Tek kullanımlık ürünler (jilet, ağda spatulası, tırnak törpüsü gibi) bir kez kullanılıp atılır. Kesilen saç gün içinde sürekli toplanır, yıkama üniteleri ve koltuklar gün sonunda baştan temizlenir.
Müşteri salona girdiğinde ilk baktığı şeylerden biri yerdeki saç ve tezgâhtaki aletlerdir. Hijyen burada yalnızca görüntü meselesi değildir; deri, saç derisi ve tırnakla temas eden aletler bir müşteriden diğerine mantar ya da bakteri taşıyabilir.
Aletler: temizle, dezenfekte et, kuru sakla
Dezenfektan sıvısına atılmış saç dolu bir tarak gerçekte temiz değildir. Doğru akış şöyledir:
- Kalıntıyı alın: Saç, boya ve krem artıkları fırçayla ve sabunlu suyla temizlenir.
- Durulayın ve kurulayın: Islak alet dezenfektanı seyreltir.
- Dezenfekte edin: Alet uygun ürüne etiketteki süre kadar daldırılır veya ürün püskürtülüp bu süre beklenir.
- Kapalı ve kuru saklayın: Temiz aletler kapaklı kutuda veya dolapta durur, kirlilerle karışmaz.
Makas ve usturada kesici kenara dikkat edin; bazı dezenfektanlar metali uzun sürede aşındırabilir, ürünün metal uyumluluğunu kontrol edin. Manikür ve pedikürde kullanılan metal aletler deriye temas ettiği için ayrıca özen ister; cihazla işlem gerektiren aletler için üretici ve mevzuat talimatlarına uyulmalıdır.
Havlu, pelerin ve örtü düzeni
Havlu hijyeni salonlarda en çok atlanan konudur. Bir müşteride kullanılan havlu, ne kadar kuru görünürse görünsün, bir sonraki müşteriye verilmez.
- Kirli havlu için kapaklı, ayrı bir sepet ayırın.
- Havluları yüksek ısıda yıkayıp tamamen kurutun; nemli katlanan havlu kısa sürede kokar.
- Pelerinin boyuna değen kısmı için tek kullanımlık boyunluk kâğıdı kullanın.
- Cilt bakım ve epilasyon yataklarında her müşteride örtü kâğıdı yenilenir.
Tek kullanımlık malzeme gerçekten tek kullanımlıktır
Jilet, ağda spatulası, tırnak törpüsü, ponza taşı, pamuk ve eldiven tek kişilik malzemelerdir. Ağda kabına kullanılmış spatulayla ikinci kez girmek, ağdanın tamamını kirletir. Bu malzemelerin müşterinin önünde ambalajından çıkarılması güven verir.
Gün içi ve gün sonu temizlik listesi
| Ne zaman | Yapılacak iş |
|---|---|
| Her müşteriden sonra | Koltuk, kolçak ve tezgâh silinir; yerdeki saç süpürülür; aletler ayrılır |
| Gün içinde | Yıkama ünitesindeki saç süzgeci boşaltılır; WC ve kapı kolları kontrol edilir |
| Gün sonu | Yıkama üniteleri ve bataryalar, aynalar, koltuk altları, zemin; çöp ve havlu sepeti boşaltılır |
| Haftalık | Fön makinesi filtreleri, havalandırma ızgaraları, raf ve ürün vitrinlerinin tozu |
Yerdeki saç yalnızca görüntüyü bozmaz; kaygan zemin oluşturur ve süpürgenin fırçasına dolanır. Saçı nemli olmayan yere süpürüp kapaklı kovada toplamak en pratik yoldur.
Boya, oksidan ve kimyasallar
Salonda temizlik ürünleri ile saç kimyasalları aynı rafta durmamalıdır. Oksidan ve bazı perma ürünleri, temizlikte kullanılan çamaşır suyu veya asitli ürünlerle temas ettiğinde istenmeyen tepkimeler oluşabilir. Temizlik kimyasallarını etiketli, orijinal kaplarında ve ayrı bir dolapta saklayın; hiçbirini boş şampuan şişesine aktarmayın.
Boya lekeleri tezgâh ve lavabolarda bekledikçe kalıcılaşır, bu yüzden günü beklemeden silinmelidir.
Denetimde ne görülmek istenir?
Kuaför ve güzellik salonları belediye ruhsatıyla çalışır ve zabıta ile ilgili kurumların hijyen denetimine tabidir; işlem türüne göre ek kurallar da olabilir. Güncel şartları belediyenizden öğrenmek en doğrusudur. Genel olarak denetimde şu sorular sorulur:
- Temiz ve kirli aletler ayrı mı, temizler kapalı mı saklanıyor?
- Tek kullanımlık malzemeler gerçekten tek kullanılıyor mu?
- Havlular kişiye özel mi, kirliler ayrı sepette mi?
- Kimyasallar etiketli ve düzenli mi saklanıyor?
- Lavabo, WC ve genel alan temiz mi?
Duvara asılı bir günlük temizlik çizelgesi, bu soruların çoğuna kendiliğinden cevap verir.
Yıkama ünitesi ve gider kokusu
Salonlarda sık duyulan şikâyetlerden biri, yıkama ünitesinden gelen kötü kokudur. Bunun nedeni genellikle gider içinde biriken saç, şampuan ve boya kalıntısıdır. Süzgeç gün içinde birkaç kez boşaltılmalı, haftada bir de gider kapağı açılıp içi fırçalanmalıdır. Kokuyu örtmek için gidere çamaşır suyu dökmek kalıcı bir çözüm değildir; kalıntı giderde kaldıkça koku geri gelir.
Yıkama koltuğunun boyun yastığı her müşteriyle temas eder. Bu yüzden yüzeyi her müşteriden sonra silinmeli, mümkünse üzerine tek kullanımlık örtü ya da temiz bir havlu konmalıdır.
Fön, düzleştirici ve elektrikli aletler
Elektrikli aletler sıvıya batırılamayacağı için çoğu zaman temizlik dışında kalır. Oysa düzleştirici plakalarında ve maşalarda ürün birikintisi oluşur, fön makinesinin hava girişini toz ve saç tıkar.
- Alet tamamen soğuduktan ve fişten çekildikten sonra plakalar hafif nemli bezle silinir.
- Saç kesme makinesinin bıçakları, üreticinin önerdiği temizleyici ve fırçayla temizlenir.
- Fön makinesinin filtresi düzenli olarak sökülüp tozu alınır; tıkalı filtre motoru zorlar.
- Kablolar çatlak ve ezik açısından kontrol edilir; hasarlı kabloyla çalışılmaz.
Personel alışkanlıkları
En iyi temizlik planı bile personelin alışkanlıklarıyla desteklenmezse eksik kalır. Her müşteriden önce ve sonra el yıkamak, uzun saçı toplamak, işlem sırasında telefona dokunmamak ve yemek alanını çalışma alanından ayırmak, hijyeni müşterinin gözünde de görünür kılar. Yeni başlayan her çalışana ilk gün alet temizliği ve havlu düzeninin nasıl işlediğini göstermek, bu alışkanlıkları kalıcı hâle getirir.
Müşteriye hijyeni anlatmanın en etkili yolu onu göstermektir. Aletlerin müşterinin önünde kapalı kutudan çıkarılması, havlunun katlı ve temiz rafından alınması, tek kullanımlık malzemenin ambalajının açılması güven duygusunu bir afişten çok daha fazla artırır. Salonun girişinde kısa bir hijyen notu da işinize gösterdiğiniz özeni görünür kılar.
Salonunuzun genel temizliğini kapanış sonrasına ya da sabah açılış öncesine planlamak isterseniz dükkan ve mağaza temizliği sayfamıza göz atabilir, Kuzey Temizlik ile uygun saati konuşabilirsiniz. Dönemsel uygulama için dezenfeksiyon hizmetimiz de ayrıca planlanabilir.
Kuzey Temizlik ekibinin sahadaki deneyimiyle hazırlandı. Genel bilgilendirme amaçlıdır; mekânınıza özel durum için ücretsiz keşifte birlikte bakalım.
